Этот напиток можно назвать огородной минеральной во­дой - так он полон минеральных элементов и витаминов. Он полезен всем: и здоровым, и больным, страдающим любы­ми заболеваниями, особенно сердечно-сосудистыми, ожи­рением, любыми нарушениями солевого и водного обмена

(отеки, остеохондроз, полиартриты).

Рецепт приготовления напитка - самый наипростейший. Возьмите черешки листьев столовой свеклы (между корне­плодом и листовой пластиной), порежьте их ножом и залей­те водой, можно даже не кипяченой, холодной из расчета 1/3. Через 2 часа настой готов. Особенно вкусен он холод­ненький. Пейте столько, сколько захотите, навредить он не может никому. Особенно хорош этот рецепт для тех, кто занимается

лечебным голоданием. Во-первых, голодание проходит ме­нее тягостно, во-вторых, в организме пополняется количе­ство микроэлементов.

Одну дозу нарезанных черешков можно заливать дважды и трижды, пользы будет достаточно. Если понравится, мож­но для настаивания добавлять и морковной ботвы, и кожуры лимона или апельсина. Пейте на здоровье!